Description
La muscade entière (80/85) est l’écorce séchée du fruit de l’arbre à muscade. Elle se présente sous la forme d’un petit noyau dur et brun.
La muscade est connue pour son arôme chaud, épicé et légèrement sucré. Elle s’utilise dans de nombreuses cuisines du monde pour parfumer une variété de plats, notamment les soupes, les sauces, les ragoûts, les pâtisseries et les boissons chaudes comme le lait de poule.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.