Description
Le laurier, c’est l’incontournable des bouillons, ragoûts et sauces mijotées. Sous forme moulue, il révèle plus rapidement ses arômes boisés et légèrement camphrés, parfaits pour parfumer subtilement tous les plats.
Issu de l’agriculture biologique, les feuilles de laurier sont récoltées à maturité puis finement moulues pour une diffusion homogène de leurs saveurs. Pratique à doser, il s’intègre facilement aux marinades, plats en sauce, légumes confits ou farces maison.
Son parfum typique, à la fois chaud et herbacé, évoque les cuisines généreuses d’antan et les recettes mijotées avec amour. Il permet un gain de temps sans compromis sur le goût : une touche suffit pour faire toute la différence.
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