19,52 €
Protéines de lait, Lactose, Epices et Plantes aromatiques, Dextrose, Diphosphates et Polyphosphates E450, E452 P205 = (7,08%), Glutamate de sodium E621 (1%), Huile de tournesol (Auxiliaire technologique), Arômes, Acide ascorbique E300 (0,7%), Carmin : E120.
Mélange complet sans sel adapté pour la fabrication de pâté de campagne.
Avantages : 1 seule pesée avec E450, E452 Polyphosphates, Protéines de lait, sucres, épices, E300 Antioxygène, E120 Carmin de cochenille, E621 Glutamate.
Dosage : 45 g par kg de masse en début de cutterage sur les gras échaudés.
Rajouter le sel nitrité selon habitudes.
Betterave déshydratée moulue.*
*Biologique, certifié par FR- BIO-01.
19,84 €Mélange d’huile végétale de colza (hydrogénée et non hydrogénée), sel (14%), épices et plantes aromatiques, arôme, bolet (4%), vinaigre.
Allergènes : blé, gluten
23,79 €Sirop de glucose, dextrose, saccharose, protéines de lait, épices (gingembre, paprika, chili, cardamome), plantes aromatiques (coriandre, ail) et extrait d’épice (poivre noir), nitrate de potassium E252 (2.37%), huile de tournesol.
12,46 €Mélange d’huile végétale de colza (hydrogénée et non hydrogénée), épices et plantes aromatiques, sel (14%), arômes naturels (dont huile de moutarde 0,5%), zeste et arôme de citron, vinaigre.
74,59 €
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.