Description
Le thym est une herbe aromatique obtenue à partir des feuilles du thym.
Les feuilles séchées sont moulues. Le thym présente une saveur prononcée, légèrement citronnée et terreuse. Il s’utilise comme assaisonnement dans une variété de plats, tels que les soupes, les ragoûts, les sauces, les marinades, les viandes et les légumes.


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